奇鮮和漢料理&皇廚港點優惠餐券內容:

一、皇廚港點購買「2,000元現金券」 贈送826元超值料理。

贈送超值料理菜色介紹

1.(避風塘鮮蝦)

外殼炸至酥脆的天使紅蝦，連殼都能嚼得很香，配上炒得金黃的蒜味杏仁片，停不下來的唰嘴口感，大人小孩都非常喜歡的明星商品。

2.(臘味蘿蔔糕)

採用道地廣式臘腸快火爆香，炒上嚴選金勾蝦滋味鮮甜，紮實又綿密的口感，不容錯過的經典風味。

3.(安蝦鹹水餃)

內餡使用豬肉末及蝦米等配料，加入香料炒香，再用彈性十足的麻糬包裹後下去油炸，口感皮薄又軟Q，香酥彈牙又美味!

皇廚港點經典菜色介紹

1.(龍虎斑酸菜活魚)

龍虎斑酸菜活魚為皇廚 陳毅主廚使用新鮮的龍虎斑活魚搭配客家酸菜、香料和調味料相融合，經過精心烹製而成。這道菜品不僅提供了豐富的蛋白質和營養，還展現了傳統烹飪技藝的精髓。它的口感鮮嫩多汁，魚肉與酸菜的酸甜味道完美融合，給人留下深刻的印象。

2.(蠔皇叉燒包)

廣東地區特色小吃，精選豬肉及特調醬汁製成的叉燒肉，肉質鮮嫩 ，麵皮有Q彈及鬆軟，一口咬下，鹹鹹甜甜的口感，配上一壺熱茶剛剛好!

3.(鹹魚雞粒豆腐煲)

提前處理過的鹹魚，散發特殊的香氣，加上雞肉及豆腐，再利用小火慢慢燉煮，提出食材的鮮味，軟嫩的豆腐及鹹魚的香氣，散發出來的味道更加香濃，整道菜呈現豐富的口感，是吃港點不可錯過的一道料理之一!

4.(鬆化奶蛋塔)

外皮鬆軟，內餡滑嫩，一口咬下滿滿蛋奶香氣，讓你回味無窮。

主廚的堅持，要求三大最好
❤全程純手工製作 ❤細膩的千層酥皮 ❤採用法國高級奶油

5.(芋泥西米露)

採用當季芋頭燜煮後，加入Q彈的西谷米，口感濃郁且順口，品嚐一口，在嘴中散發濃濃芋香，甜度適中的芋頭泥，口感細膩綿密，沁涼又爽口，最適合結尾的完美甜點!

二、奇鮮和漢料理餐券75折

1.「鰻魚飯升等套餐券」買3送1，原價2785元/4張，旅展價只要2088元/4張

採用台灣鰻魚及花蓮銀川米，細火文烤後淋上特製醬汁，肉質細膩綿密，鹹中帶甜的滋味，讓人都欲罷不能!旅展購買餐券還升等價值四百元加贈附餐，包含松子和風沙拉，新鮮綜合生魚片以及味噌湯。

2.「春蘭會席龍蝦套餐餐券」買3送1，原價6600元/4張，

   旅展價只要4950元/4張。

【蒜蒸波士頓龍蝦】

新鮮波士頓龍蝦，透過清蒸留住鮮甜，配上酥脆頂級松子及上多種新鮮蔬食，淋上主廚特調醬汁，健康養生清爽無負擔。

【砂鍋魚翅瑤柱雪蛤羹】

來自日本干貝絲及養顏的魚翅雪蛤，採用白胡椒、老母雞、赤肉、龍眼乾等食材所提煉的上湯，透過8小時的熬煮，小火慢燉製成。

【照燒豬肋排】

採用台灣豬隻珍貴的後腿骨肉，繁瑣製成，利用大小火反覆火烤，鎖住肉汁提升彈性，帶著特殊的辛香料,充滿異國風味的一道料理。

活動詳情 服務專線

高雄林皇宮2樓  奇鮮和漢料理&皇廚港點: 07-552-5555