供 應 菜 單
燒臘
掛爐燒鴨
258元燒味三拼
298元(掛爐燒鴨、玫瑰油雞、叉燒)臘味雙拼
278元花雕醉雞
320元玫瑰油雞
258元蜜汁叉燒
258元
炒類
炸肥腸
300元清炒西蘭花
250元准山銀杏蘆筍
240元干貝絲瓜
240元林皇宮豆腐
200元蠔油芥蘭
200元左宗棠雞
180元人氣推薦！腐乳素高麗菜
180元清炒芥蘭菜
180元鹹蛋苦瓜
150元高麗菜
120元
蒸類
海鮮灌湯包/1顆
158元皇宮蝦餃皇/4粒
138元荷葉珍珠雞/2顆
138元鼓汁蒸排骨/ 份
118元蝦卵鮮燒賣/4粒
98元蠔皇叉燒包/3顆
98元蠔油炆鳳爪/份
98元皇宮魚翅餃/3粒
98元鮮蝦韭菜餃/3粒
98元酸菜蒸肥腸/份
98元黑糖馬來糕/4塊
98元時菜牛肉丸/3粒
98元黃金流沙包/3顆
98元紫糯珍珠丸/3粒
98元
蒸/烤/焗/炸
鮮蝦腐皮捲/3捲
138元海鮮焗白菜/份
138元鬆化奶蛋塔/3顆
128元酥皮叉燒包/3顆
120元金牌叉燒酥/3個
118元西杏明蝦捲/3捲
118元臘味蘿蔔糕/3塊
98元韭黃炸春捲/3捲
98元安蝦鹹水餃/粒
98元蓮蓉芝麻球/3粒
98元蜂巢芋頭餃/3粒
98元冰火菠蘿油/1顆
98元
中廚
避風塘蝦
400元果律蝦球
380元蠔油牛肉
320元芥蘭牛肉
300元京都排骨
250元糖醋咕咾肉
180元法式羊排/支
150
腸粉/燉品
韭黃蝦仁腸粉/3條
138元蒜泥蝦仁腸粉/3條
138元香茜叉燒粉腸/3條
128元花菇燉雞湯
210元清燉牛肉湯
210元百菇燉排骨
180元酸辣湯
180元
粥/飯/麵
皮蛋瘦肉粥
140元星斑魚片粥
220元廣炒麵
200元乾炒牛河
250元星洲炒米粉
200元廣炒飯
180元人氣商品蝦仁炒飯
230元鹹魚雞粒炒飯
200元羅漢素炒飯
180元油魚子炒飯
210元
煲仔
鮮蝦粉絲煲
400元＊辣，人氣商品沙茶牛肉粉絲煲
360元＊辣鹹魚雞粒豆腐煲
250元主廚推薦臘味煲仔飯
220元主廚推薦金銀蛋X菜煲
180元
季節限定/現流魚獲
蒜蓉蒸龍蝦/隻
880元避風塘龍蝦/隻
880元焗烤活龍蝦/隻
880元沙拉活龍蝦/隻
880元港式蒸魚
時價古味煎魚
時價鹽烤時魚
時價薑絲魚湯
時價味增魚湯
時價
甜品/甜湯/飲料/酒類
楊枝甘露
118元香芒鮮奶酪
98元芋泥西米露
78元椰汁西米露
78元鮮奶椰子糕/3塊
78元茶資/位
30元可樂/235ML
50元雪碧/235ML
50元特調果汁/柳橙、冬檸
35元金牌啤酒/600ML
100元海尼根/650ML
150元一元果汁兌換劵/柳橙
1元
